Di solito la torta senza glutine è di piccole dimensioni ma nulla toglie che se tu volessi una torta in stile “americano” io la posso realizzare!

Ho iniziato nel lontano 2006 a seguire corsi di cake design in pasta di zucchero poi nel 2019 ho scoperto la tecnica della Chantinido, con cui si possono realizzare delle torte pazzesche ma lavorando la panna o la meringa. A gusto a me piace di più.

Questo tipo di torta ovviamente è una torta dal suo dolce peso ma l’effetto scenico è sempre molto bello per chi piace il genere.

Se vuoi ordinare una torta senza glutine per un compleanno o per un evento puoi contattarmi su whatsapp al 3471000166.